Защо е важно да се храним правилно

Основата на здравословното хранене е консумирането на здравословна храна.

Хранене в границите на здравословното включва осигуряването на оптимален прием на вещества за функционирането на тялото без предозиране или хроничен недостиг, както и избягване консумацията на токсични вещества.

Здравословният процес на хранене включва пет основни групи условия диетата ви да бъде здравословна.

Фактор 1-ви: Достатъчност на хранителните вещества;Фактор 2-ри: Разнообразие в храненето;Фактор 3-ти: Калории и засищащият ефект на храната, както и връзката „глад-хранене“;Фактор 4-ти: Чистота на храната – отсъствие на бързи и бавни токсини;Фактор 5-ти: Кулинарна обработка.

Разгледано по този начин, означава, че може да приемате достатъчно микро- и макронутриенти, но да се храните еднообразно, което да създаде психологически дискомфорт, понеже полезното за тялото в повечето случаи ощетява „вкуса“.

Може калориите ви да са точно колкото искате, но количествата храна да са твърде малко по грамаж и гладът да ви тормози регулярно.

И макар това да е естествено, е и неприятно. Не на последно място, може да се храните с прекрасна БИО храна, но да я разрушите с тефлоновия тиган или препържване на мазнината й. Може да ядете страхотен многозърнест хляб, но препичането му ще намали ползите му.

Нещата са комплексни и няма само един правилен